Vitamíny

Vitaminy jsou nezbytné organické sloučeniny, které těla potřebují v malém množství, aby správně fungovaly. Hrají klíčovou roli při udržování dobrého zdraví a prevenci různých nemocí. Existuje 13 základních vitamínů, které jsou klasifikovány do dvou kategorií: rozpustné ve vodě a rozpustné v tucích.
Vitamíny rozpustné ve vodě zahrnují vitamin C a všechny vitamíny B (thiamin, riboflavin, niacin, kyselina pantothenová, biotin, vitamin B6, vitamin B12 a folát). Tyto vitaminy nejsou v těle uloženy a je třeba je denně doplňovat stravou nebo doplňky.
Vitamíny rozpustné v tucích zahrnují vitamíny A, D, E a K. Tyto vitamíny jsou uloženy v tukových tkáních a játrech těla a mohou se akumulovat na toxické hladiny, pokud jsou přebytečné. Proto je nezbytné tyto vitamíny konzumovat s mírou.
Každý vitamin má v těle specifickou roli a nedostatek v kterémkoli z nich může vést k různým zdravotním problémům. Například vitamin C je nezbytný pro imunitní systém, hojení ran a syntézu kolagenu. Vitamin D je nezbytný pro zdraví kostí a absorpci vápníku, zatímco vitamin A je zásadní pro zdraví vidění a kůže.
Zvířata samozřejmě také potřebují vitamíny, například vitamíny K3, medicínské vitamíny, menadionu, vitamíny drůbeže, vitamíny krmení pro zvýšení imunity a růstu.